Löwenzahn Verlag Kleine Fläche, große Ernte (Duits)

Aan de slag gaan is gemakkelijk – tenminste met dit boek, want het helpt je gegarandeerd op weg met zelfredzaamheid. Maar dat is nog niet alles: dit liefdevol vormgegeven boek laat je ook zien hoe je je droom van een eigen tuinbouwbedrijf waar kunt maken en eindelijk de industriële landbouw de rug kunt toekeren. Het enige dat je hoeft te doen, is eindelijk aan de slag gaan.

• Klimaatpositief vervaardigd - cradle-to-cradle en plasticvrij bedrukt, onverpakt
• 50 gedetailleerde groenteportretten
• Praktische tips en voorbeelden over bodemzorg, optimaal gebruik van bedden, efficiënte infrastructuur, ontwerp, winstgevendheid en groentebewaring
• Het fictieve tuinbouwbedrijf “Crooked Carrot” als blauwdruk voor je eigen tuinbouwbedrijf
• Grote oogsten op kleine gebieden met regeneratieve landbouwmethoden
• Een spannend inzicht in de geschiedenis van de tuinbouw, die teruggaat tot het Parijs van de 19e eeuw
• Omvang: 256 gebonden pagina's

Let op: het boek is in het Duits